浙江省永康市方山柿里的“致富经”

又是一年柿熟时，眼下正逢永康方山柿的采摘期，来到浙江省永康市舟山镇新楼一带，沿途的柿树上挂满黄澄澄、金灿灿的果子，柿农们忙着采摘包装销售“共富果”。

大路任村的任振韶种植方山柿已有20余年，在当地小有名气，别人家的柿子论斤卖，他家的论个卖，一个能卖到5元左右。在将近200亩的柿子园里，任振韶搭建了可供吃饭、烧烤、聚会的平台，吸引不少游客前往采摘，体验乡野生活。

“我正在尝试酿制柿子果酒，目前口感已经调得比较适口，主要还是要想办法延长保质期。”有客人来购买柿子时，任振韶会倒一杯酿成的果酒给他们品尝，清香甘甜，得到不少人认可，这让任振韶对柿酒的市场信心倍增。

舟山镇是千年柿乡，群山环抱，气候温和，特别适宜柿树生长结果，所产的方山柿品质好、味道佳，宋朝时被列为贡品，永康状元陈亮曾有“尝方山柿，其味如兰”的赞叹。2015年，“永康方山柿”获评国家地理标志，成为该市首个获此殊荣的农产品。守着这一“致富果”，柿农们晒柿干，酿柿酒，想方设法延长产业链，不断提升农产品加工深度，开辟了一条又一条增收路。

今年，舟山镇千亩方山柿的亩产约1500公斤，如何点“柿”成金，让柿农实现丰产丰收？舟山镇着力牵线搭桥，广开销路，推动方山柿“走出去、走得稳、走更远”。

唐建勋是舟山镇石塘徐村人，4年前，从部队退伍的他选择回乡创业，在市委统战部的指导下成立观野农业有限公司，种植“红美人”柑橘，运用新的经营管理方式，在短短几年内便构建了从农业生产到品牌营销再到销售渠道的全产业闭环。为激发乡贤之力，今年，舟山镇委托唐建勋的观野农业负责收购方山柿，一来解决柿农的销售难题，二来希望借助90后新农人的新思维、新手段，为方山柿打开更广阔的市场，增加产品附加值，提升品牌影响力。

考虑到早在宋朝时，永康方山柿就被列为贡品，唐建勋特地投资10余万元定制了一款宋韵风格的礼盒，大幅提升了方山柿的“文化味”。他们采用直播带货模式，将方山柿带到“云端”，两小时吸引近6万人次观看，销售额超20万元。

以柿为媒，以节会友。11月3日至5日，第十六届“中国方山柿之乡”文化旅游节在舟山镇大路任村举行，舟山镇策划推出了包括越野赛、美食节、农作物市集等在内的丰富多彩的活动，吸引各地不少游客参加，帮助柿农实现增流增收。开幕式当天，舟山镇还与多方完成“两山”结对助销合作、“共富柿子贷”金融服务合作、产销送一体化战略合作、市场拓展助销合作四个协议的签约，多线发力帮助果农打通销售最后一公里。

“目前，我们正全力推进方山柿深加工项目，组建专业运营团队，建设保鲜冷库，多元化做精方山柿产品，打破原有产品销售周期瓶颈，为百姓带来更多的经济效益，让方山柿成为名副其实的‘共富果’。”舟山镇党委书记叶黎勇说，舟山有好水、好物、好景，鬼斧神工的岩宕宛若人间仙境，舟二村古民居具有极高的历史、艺术价值……借此好“柿”节，他诚挚地邀请各地朋友前往舟山品尝方山柿，领略舟山美。依托方山柿产业，舟山镇也将加快农文旅融合发展，以更大力度推进产业提质、以更大力度整治乡村环境、以更大力度抓好农民增收，让农业更强，农村更美，农民更富。